zondag 25 juli 2010

Vreemde koeling

We zagen het al aan boord van de tweede vlucht: koeling met waterdamp. Hier in Palm Springs doen ze dat ook. Bij het restaurant van vanavond, Kaiser Grill, zagen we weer hoe water verneveld werd. Werkte prima.
Colin twijfelde lang tussen een Aberdeen Angus New York steak (het duurste gerecht van de kaart) en een pizza. Het werd helaas de pizza die geen tomatensaus maar bbq-saus bevatte, chicken en gecarameliseerde rode uien. Er bleef wat van over. 'Mijn maag lijkt te krimpen', sprak de expert in diepvriespizza's. Jaja...
Senior nam het baby rack, spareribs dus. Om te zuigen! Waar dat joekel van een mes voor was, was onduidelijk. Want het vlees viel al van de botten af.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten